からだに効くおかず : 「菊乃井」お惣菜担当が教える : プロの一皿を3ステップで
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からだに効くおかず : 「菊乃井」お惣菜担当が教える : プロの一皿を3ステップで
祥伝社, 2009.8
- タイトル読み
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カラダ ニ キク オカズ : キクノイ オソウザイ タントウ ガ オシエル : プロ ノ ヒトサラ オ 3ステップ デ
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内容説明・目次
内容説明
仕事が忙しい→いつも外食→栄養が偏りがち…。そんな悪循環に陥っていませんか？本書で紹介の５８レシピは、（１）「３ステップ」で作れるからカンタン・手軽、（２）材料費が安上がり、（３）食材の栄養素が生きているから食べて効く。しかもおいしい！—まさに「時間も、栄養も足りない」あなたにピッタリの「おかず」が勢揃い。さあ、自宅でごはん＝ウチめしの準備を始めましょう。
目次
- １ 見た目に効くおかず（美肌メニュー；疲れ目に効くメニュー ほか）
- ２ 脳に効くおかず（アタマの回転をよくするメニュー；記憶力がよくなるメニュー ほか）
- ３ からだの中から効くおかず（疲労回復メニュー；おなかの調子を整えるメニュー ほか）
- ４ 健康に効くおかず（脱メタボメニュー；風邪予防メニュー ほか）
「BOOKデータベース」 より