バターケーキパーフェクトブック : 気取らないのに贅沢な味わい

書誌事項

バターケーキパーフェクトブック : 気取らないのに贅沢な味わい

加藤千恵著

(講談社のお料理BOOK)

講談社, 2011.10

タイトル別名

Perfect butter cake book

タイトル読み

バター ケーキ パーフェクト ブック : キドラナイ ノニ ゼイタク ナ アジワイ

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内容説明・目次

目次

  • フランス式のバターケーキ(アーモンドケーキ;かぼちゃのケーキ;いちじくのケーキ ほか)
  • ワンボウルで作るバターケーキ(バナナヨーグルトケーキ;フレッシュパイナップルケーキ;ハート・オランジェ ほか)
  • バタースポンジなどバターたっぷりのケーキ(プルーンブラウニー;カトルカールショコラ;パンドジェーヌ ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB07903552
  • ISBN
    • 9784062995405
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    79p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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