山梨の郷土食

著者

• 依田, 萬代 ヨダ, タカヨ

書誌事項

山梨の郷土食

依田萬代著作編集代表

山梨日日新聞社, 2007.2

タイトル読み

ヤマナシ ノ キョウドショク

注記

参考文献: p152

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB07944039
• ISBN:
  • 9784897105338
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 甲府
• ページ数/冊数: 154p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• 件名:
  • BSH : 料理(日本)