良質なたんぱく質を摂る献立
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良質なたんぱく質を摂る献立
(高齢者に優しい食生活のポイント : 映像で身につける! / デジタルメディア企画企画・制作, Vol.2)
アスク, 2011
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リョウシツ ナ タンパクシツ オ トル コンダテ
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Note
監修・出演 :川島明子 川島学園副学園長、エコール・ド・パティスリー長崎 校長
撮影協力: 学校法人川島学園
付属資料: 献立早見帳(7p ; 18cm)1冊