マリンバイオテクノロジーの新潮流

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マリンバイオテクノロジーの新潮流

伏谷伸宏監修

シーエムシー出版, 2011.11

Other Title

Trends in marine biotechnology

バイオテクノロジーシリーズ

Title Transcription

マリン バイオテクノロジー ノ シンチョウリュウ

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Note

その他のタイトルはジャケットによる

文献あり

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　序論と展望（医薬開発；機能性食品素材および化粧品　ほか）
  • 第２章　医薬素材および試薬（細菌および真菌；微細藻類および海藻　ほか）
  • 第３章　機能性食品（機能性食品素材開発の動向；脂肪酸およびカロテノイド　ほか）
  • 第４章　バイオマテリアル（バイオエネルギー；バイオミネラル　ほか）

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Details

  • NCID
    BB08000413
  • ISBN
    • 9784781304533
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    iv, 242p
  • Size
    27cm
  • Classification
  • Subject Headings
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