一般化学 : 現代化学のすがた General chemistry : modern aspects of chemistry
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一般化学 : 現代化学のすがた = General chemistry : modern aspects of chemistry
丸善出版, 2011.12
第2版
- Title Transcription
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イッパン カガク : ゲンダイ カガク ノ スガタ
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
430:Ta26:2版5010725272
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Note
その他の著者: 越沼征勝, 小林光一, 中村昭雄
初版: 1998年刊
化学史および関連事項年表: p10-12
索引あり
Description and Table of Contents
Description
基礎編と応用編の2部構成で、現代化学をしっかりと理解できる。基礎編は系統的に学び、応用編はそれぞれの章を個別に学ぶことができる。高校で学ぶ化学と大学で学ぶ化学が断絶しないよう解説、用語、単位、表記に配慮。
Table of Contents
- 基礎編(化学とは;原子とその構造;化学結合;物質の性質;酸と塩基;酸化と還元)
- 応用編(エネルギー;環境;材料の化学;高分子化合物;生体物質;農薬と食品添加物;洗剤と化粧品の化学;色とにおいの化学)
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