英国アフタヌーンティー&お菓子
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英国アフタヌーンティー&お菓子
講談社, 2011.9
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エイコク アフタヌーン ティー & オカシ
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Description and Table of Contents
Description
紅茶とお菓子の素敵なハーモニー。ブリティッシュケーキハウスおすすめの伝統的なお菓子から、スコーンやビスケット、サンドイッチまで。相性の良い紅茶とともに、イギリス家庭の素朴な味４０レシピを紹介。
Table of Contents
- １ 伝統的なアフタヌーンティーメニュー（レモンメレンゲパイ；バタフライケーキ ほか）
- ２ アットホームなアフタヌーンティー（ヴィクトリアサンドイッチケーキ；オートミールビスケット ほか）
- ３ ティータイムのお菓子（アプリコットクランブルスクエアーケーキ；リッチチョコレートケーキ ほか）
- ４ 特別な日のお菓子（クリスマスプディング；プディングの作り方 ほか）
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