Cocina mexicana, ó, Historia gastronómica de la ciudad de México

Author(s)

• Novo, Salvador

Bibliographic Information

Cocina mexicana, ó, Historia gastronómica de la ciudad de México

por Salvador Novo

Porrúa, 1979

5a ed

Other Title

Historia gastronómica de la ciudad de México

Note

Bibliografía: p. 359-361

Details

• NCID: BB08054343
• ISBN:
  • 9684322631
• Country Code: mx
• Title Language Code: spa
• Text Language Code: spa
• Place of Publication: México
• Pages/Volumes: 361 p. [4] leaves of plates
• Size: 24 cm
• Classification:
  • DC : 641.5972
• Subject Headings:
  • FREE : Cocina mexicana
  • FREE : Gastronomía