Menu design in America : a visual and culinary history of graphic styles and design 1850-1985

著者

• Heimann, Jim
• Heller, Steven
• Mariani, John F.

書誌事項

Menu design in America : a visual and culinary history of graphic styles and design 1850-1985

Jim Heimann, ed. ; Steven Heller, John Mariani

Taschen, c2011

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB08078545
• ISBN:
  • 9783836526623
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: engfreger
• 出版地: Köln
• ページ数/冊数: 391 p.
• 大きさ: 33 cm
• 分類:
  • DC22 : 741.6
• 件名:
  • LCSH : Menu design -- United States
  • LCSH : Menu design -- United States -- Pictorial works
  • LCSH : Restaurants -- United States
  • LCSH : Restaurants -- United States -- Pictorial works
  • LCSH : Food service -- United States