韓国温めごはん : おうちでかんたん!韓国家庭料理58レシピ

Author(s)

• 青山, 有紀 アオヤマ, ユキ

Bibliographic Information

韓国温めごはん : おうちでかんたん!韓国家庭料理58レシピ

青山有紀著

大和書房, 2011.12

Other Title

韓国温めごはん : おうちでかんたん!韓国家庭料理58レシピ

Title Transcription

カンコク アタタメ ゴハン : オウチ デ カンタン カンコク カテイ リョウリ ゴジュウハチ レシピ

Description and Table of Contents

Description

「温め」の秘訣は生姜＋韓国食材の巡らせデトックス。青山家の食卓がこの１冊に。

Table of Contents

• からだを温める（温める・巡らせる・毒を出す；からだを温める食材　ほか）
• 今、すぐ、温めレシピ（トック；クッパ　ほか）
• 薬念さえあれば（薬念；ピリ辛味噌　ほか）
• 青山家のおかず（太刀魚のピリ辛煮；ニンニクの芽と干しえびの炊め物　ほか）
• ご飯と麺類（滋養五穀ご飯；メンタイのスープ　ほか）
• おもてなし（パジョン；ゆで豚とキムチ　ほか）

by "BOOK database"

• NCID: BB08125022
• ISBN:
  • 9784479920427
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 95p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.22
  • NDC9 : 596.22
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(朝鮮)