韓国温めごはん : おうちでかんたん!韓国家庭料理58レシピ
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書誌事項
韓国温めごはん : おうちでかんたん!韓国家庭料理58レシピ
大和書房, 2011.12
- タイトル別名
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韓国温めごはん : おうちでかんたん!韓国家庭料理58レシピ
- タイトル読み
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カンコク アタタメ ゴハン : オウチ デ カンタン カンコク カテイ リョウリ ゴジュウハチ レシピ
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内容説明・目次
内容説明
「温め」の秘訣は生姜+韓国食材の巡らせデトックス。青山家の食卓がこの1冊に。
目次
- からだを温める(温める・巡らせる・毒を出す;からだを温める食材 ほか)
- 今、すぐ、温めレシピ(トック;クッパ ほか)
- 薬念さえあれば(薬念;ピリ辛味噌 ほか)
- 青山家のおかず(太刀魚のピリ辛煮;ニンニクの芽と干しえびの炊め物 ほか)
- ご飯と麺類(滋養五穀ご飯;メンタイのスープ ほか)
- おもてなし(パジョン;ゆで豚とキムチ ほか)
「BOOKデータベース」 より