とっておきの保存食 : 安心手しごと90品

著者

• 荻野, 恭子 オギノ, キョウコ

書誌事項

とっておきの保存食 : 安心手しごと90品

荻野恭子著

NHK出版, 2011.9

タイトル別名

とっておきの保存食 : 安心手しごと90品

タイトル読み

トッテオキ ノ ホゾンショク : アンシン テシゴト 90ピン

内容説明・目次

目次

• 保存食の大定番
• 保存食の新定番
• 肉・魚介
• 野菜・果物
• 乳製品・栗・芋
• 穀物・豆
• 保存食を使ったおすすめ料理

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB08262974
• ISBN:
  • 9784140332726
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 95p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596
  • NDLC : Y73