今月使いたい茶席の和菓子270品
Author(s)
Bibliographic Information
今月使いたい茶席の和菓子270品
淡交社, 2011.11
- Other Title
-
和菓子の四季
今月使いたい茶席の和菓子 : 270品
- Title Transcription
-
コンゲツ ツカイ タイ チャセキ ノ ワガシ 270ピン
Available at 16 libraries
  Aomori
  Iwate
  Miyagi
  Akita
  Yamagata
  Fukushima
  Ibaraki
  Tochigi
  Gunma
  Saitama
  Chiba
  Tokyo
  Kanagawa
  Niigata
  Toyama
  Ishikawa
  Fukui
  Yamanashi
  Nagano
  Gifu
  Shizuoka
  Aichi
  Mie
  Shiga
  Kyoto
  Osaka
  Hyogo
  Nara
  Wakayama
  Tottori
  Shimane
  Okayama
  Hiroshima
  Yamaguchi
  Tokushima
  Kagawa
  Ehime
  Kochi
  Fukuoka
  Saga
  Nagasaki
  Kumamoto
  Oita
  Miyazaki
  Kagoshima
  Okinawa
  Korea
  China
  Thailand
  United Kingdom
  Germany
  Switzerland
  France
  Belgium
  Netherlands
  Sweden
  Norway
  United States of America
Search this Book/Journal
Note
『和菓子の四季』(2003年刊)の修正・加筆
索引(菓子舗, 菓子名): p152-183
Description and Table of Contents
Description
定番から新作まで、選りすぐりの名菓が勢ぞろい。季節・趣向・店名・地域・菓子名、目的別に探せる便利な「和菓子の見本帖」。掲載店舗114店、菓子点数270点余。
Table of Contents
- 和菓子歳時記(一月;二月;三月;四月;五月;六月;七月;八月;九月;十月;十一月;十二月;)
- 好み菓子行事菓子(初釜;初春;春;初夏;夏;秋;冬)
by "BOOK database"