書誌事項

ミッフィーの早引き栄養の基本ハンドブック

中村丁次 [ほか] 監修

エクスナレッジ, 2012.1

タイトル別名

栄養の基本ハンドブック : ミッフィーの早引き

タイトル読み

ミッフィー ノ ハヤビキ エイヨウ ノ キホン ハンドブック

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注記

監修:中村丁次, 足立香代子, 川島由起子

内容説明・目次

目次

  • 第1章 栄養アセスメント
  • 第2章 栄養療法の実践
  • 第3章 症状別の栄養管理
  • 第4章 疾患別の栄養管理
  • 第5章 栄養素の体内動態
  • 第6章 栄養素の基礎知識
  • 付録 日本人の食事摂取基準

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB08326669
  • ISBN
    • 9784767812274
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    287p
  • 大きさ
    15cm
  • 分類
  • 件名
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