ミッフィーの早引き栄養の基本ハンドブック
著者
書誌事項
ミッフィーの早引き栄養の基本ハンドブック
エクスナレッジ, 2012.1
- タイトル別名
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栄養の基本ハンドブック : ミッフィーの早引き
- タイトル読み
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ミッフィー ノ ハヤビキ エイヨウ ノ キホン ハンドブック
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注記
監修:中村丁次, 足立香代子, 川島由起子
内容説明・目次
目次
- 第1章 栄養アセスメント
- 第2章 栄養療法の実践
- 第3章 症状別の栄養管理
- 第4章 疾患別の栄養管理
- 第5章 栄養素の体内動態
- 第6章 栄養素の基礎知識
- 付録 日本人の食事摂取基準
「BOOKデータベース」 より