マカロンとパリのルリジューズ
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書誌事項
マカロンとパリのルリジューズ
毎日コミュニケーションズ, 2009.11
- タイトル別名
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Macarons et religeuses
- タイトル読み
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マカロン ト パリ ノ ルリジューズ
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内容説明・目次
内容説明
パリの味がお家で作れる新作マカロンとルリジューズのレシピ。小林かなえのお菓子レッスン。
目次
- マカロン（基本のマカロン生地；マカロンのサンドのポイント）
- マカロンの新作アレンジ（春のマカロン；夏のマカロン；秋のマカロン；冬のマカロン；いろいろな形のマカロン）
- ルリジューズ（基本のルリジューズ；いろいろなルリジューズ）
「BOOKデータベース」 より
