じゃがいもの料理100点

書誌事項

じゃがいもの料理100点

江上和子著

梟社 , 新泉社 (発売), 2007.10

タイトル読み

ジャガイモ ノ リョウリ 100テン

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内容説明・目次

目次

  • 和風のおかず(肉じゃが;じゃがいもの牛乳煮;じゃがいものかのこ煮;じゃがいもとプルーンの甘煮;じゃがいもの梅煮 ほか)
  • 中華・韓国風のおかず(じゃがいもとピーマン、豚肉の炒めもの;じゃがいもとさばの炒めもの;じゃがいもととり肉とナッツの炒めもの;じゃがいものカレー炒め;麻婆じゃがいも ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB08335127
  • ISBN
    • 9784787763204
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京,東京
  • ページ数/冊数
    72p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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