干し野菜の作り方&レシピ104 : 干して楽しい!食べておいしい!
著者
書誌事項
干し野菜の作り方&レシピ104 : 干して楽しい!食べておいしい!
主婦と生活社, [2011.12]
- タイトル別名
-
干して楽しい!食べておいしい!干し野菜の作り方&レシピ104
- タイトル読み
-
ホシヤサイ ノ ツクリカタ & レシピ 104 : ホシテ タノシイ タベテ オイシイ
大学図書館所蔵 件 / 全7件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
出版年はジャケットによる
内容説明・目次
目次
- 基本編 干し野菜の作り方
- 応用編１ 干し野菜を調理する炒める
- 応用編２ 干し野菜を調理する揚げる・焼く
- 応用編３ 干し野菜を調理する煮る・蒸す・炊く
- 応用編４ 干し野菜を調理する和える・漬ける
- おまけ フルーツの干し方＆レシピ
「BOOKデータベース」 より