Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich
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Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich
（Danziger Beiträge zur Germanistik, Bd. 28）
Peter Lang, 2009
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注記
Revised thesis (doctoral) - Universität, Gdansk, 2008
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