やさしいISO22000食品安全マネジメントシステム入門
Author(s)
Bibliographic Information
やさしいISO22000食品安全マネジメントシステム入門
日本規格協会, 2012.2
新装版
- Other Title
-
ISO22000食品安全マネジメントシステム入門 : やさしい
食品安全マネジメントシステム入門 : ISO22000 : やさしい
- Title Transcription
-
ヤサシイ ISO 22000 ショクヒン アンゼン マネジメント システム ニュウモン
Available at / 40 libraries
-
University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
588.09:Ko63:新5010803822
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Note
そのほかの著者: 金秀哲, 衣川いずみ
初版のタイトル: ISO22000食品安全マネジメントシステム入門 (日本規格協会, 2004年)
前版に新たな章を加えたもの
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 第1章 HACCPの誕生とその問題点
- 第2章 ISOとHACCPシステム
- 第3章 ISO22000システム構築のステップ
- 第4章 ISO22000—食品安全マニュアルの作り方
- 第5章 ISO22000の将来とPAS220、FSSC22000
- 第6章 Q&Aで読み解くISO22000
by "BOOK database"