「なると屋+典座」の野菜をいただく

書誌事項

「なると屋+典座」の野菜をいただく

イチカワヨウスケ著

主婦と生活社, [2011.6]

タイトル別名

「なると屋+典座」の野菜をいただく : 野菜料理店の台所から、季節まるごと味わうレシピ

タイトル読み

ナルトヤ + テンゾ ノ ヤサイ オ イタダク

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注記

出版年はブックジャケットによる

索引あり

内容説明・目次

内容説明

野菜料理店の台所から、季節まるごと味わうレシピ。

目次

  • 4・5月の食卓—野山の芽吹きをいただく
  • 6・7月の食卓—うるおう大地をいただく
  • 8・9月の食卓—成りものの勢い、みなぎって
  • 10・11月の食卓—大地の実りをたっぷりと
  • 12・1月の食卓—北風がおいしくする食卓
  • 2・3月の食卓—春の兆しをいただく

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB08535771
  • ISBN
    • 9784391139563
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
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