実験応用最新缶詰製造全書

Author(s)

• 伊谷, 以知二郎 イタニ, イチジロウ
• 今井, 次郎 イマイ, ジロウ

Bibliographic Information

実験応用最新缶詰製造全書

伊谷以知二郎, 今井次郎著

（こと典百科叢書, 第24巻）

大空社, 2012.2

Other Title

實驗應用最新罐詰製造全書

最新缶詰製造全書 : 実験応用

Title Transcription

ジッケン オウヨウ サイシン カンズメ セイゾウ ゼンショ

Note

『實驗應用最新罐詰製造全書』(日本和洋酒罐詰新聞社 大正9年刊)の影印

折込図版3枚

Description and Table of Contents

Description

伊谷以知二郎・今井次郎著『実験応用　最新缶詰製造全書』（日本和洋酒缶詰新聞社、明治４４年、使用底本は大正９年）の本扉から最終広告頁までを１２３％拡大して収録。

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Details

• NCID: BB08543565
• ISBN:
  • 9784283008823
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2, 3, 20, 444, 88p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC8 : 081
  • NDC9 : 081
• Subject Headings:
  • BSH : かん詰
  • NDLSH : 罐詰
• Parent Bibliography ID:
  • BB02787782