酵母で健康になる : 生きた酵母で腸から元気
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酵母で健康になる : 生きた酵母で腸から元気
ジュリアン, 2011.7
- タイトル読み
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コウボ デ ケンコウ ニ ナル : イキタ コウボ デ チョウ カラ ゲンキ
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注記
監修: 丁宗鉄
参考文献: p188-189
内容説明・目次
内容説明
健康の源は腸にあり。腸内環境改善に「酵母」が役立つって知っていますか？“健康的な体作りには体の「良いサイクル」を維持するのがイチバン”意外と知られていない酵母の働きをご紹介します。
目次
- 第１章 現代人の腸内環境は最悪—生活習慣と食物繊維不足（生活の変化と環境の変化；あなたが食べた物は何でしたか？ ほか）
- 第２章 知らなかった酵母の秘密（酵母ってなに？；酵母の種類と発酵商品 ほか）
- 第３章 酵母の力で健康を協力サポート（糠みそパワー；生きている酵母 ほか）
- 第４章 酵母生活３６５日（腸内環境を改善して健康力アップを目指す！；ライフステージと酵母 ほか）
「BOOKデータベース」 より