わが酒の讃歌 : 文学・音楽・そしてワインの旅
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書誌事項
わが酒の讃歌 : 文学・音楽・そしてワインの旅
（徳間文庫）
徳間書店, 1989.1
- タイトル別名
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A book of booze
わが酒の讃歌 : 文学・音楽・そしてワインの旅
- タイトル読み
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ワガ サケ ノ ウタ : ブンガク ・ オンガク ・ ソシテ ワイン ノ タビ
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内容説明・目次
内容説明
この本は、ワインを飲む楽しみを読者に伝えるために書いた、とウィルソンは言う。ワインの歴史、逸話、個人的な想い出を織りまぜながら、私たちをワインの旅に誘う。フランスのワインからモーゼルへ、そしてイタリア、スペイン、ポルトガル、アメリカの葡萄園まで。ビールもスピリッツも味わわせてくれる。チェスタートンがいる。ワーグナーがいる。ウィルソンのパブ仲間も出てくる。さあ、グラス片手に酒の旅へ。
目次
- 序章 ワインの詩
- 第１章 ワインの歴史について
- 第２章 フランスのブドウ園
- 第３章 ドイツ、イタリア、スペイン、ポルトガル
- 第４章 ビールとスピリッツ
- 第５章 パブ讃歌
「BOOKデータベース」 より