ベルギービール大全 : 〈新〉
著者
書誌事項
ベルギービール大全 : 〈新〉
アスペクト, 2011.11
- タイトル別名
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Dictionary of Belgian Beer
ベルギービール大全 : 新
- タイトル読み
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ベルギー ビール タイゼン : シン
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注記
撮影: 森隆志
索引あり
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
新規銘柄、ラベルデザイン変更多々。写真、チャートとともに１６３銘柄＋専用グラスを完全ガイド。５年ぶりの大幅改訂版。
目次
- 知的好奇心をくすぐるクリエイティビティに酔う
- ベルギービールの種類と代表的銘柄
- 形と特性によるグラスの分類
- ベルギービール＆専用グラス１６３銘柄完全ガイド（デュベル；ヴェデット・エクストラホワイト；レフ・ブロンド；レフ・ブラウン；レフ・ラデュース；レフ・ヴィエイユキュヴェ ほか）
- 知ってから飲むか？飲んでから知るか？
「BOOKデータベース」 より