ウー・ウェンのみんなで楽しい小麦粉料理
著者
書誌事項
ウー・ウェンのみんなで楽しい小麦粉料理
高橋書店, [2012.1]
- タイトル別名
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ウー・ウェンのみんなで楽しい小麦粉料理 : こねてのばして粉ものパーティー
- タイトル読み
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ウー ウェン ノ ミンナ デ タノシイ コムギコ リョウリ
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注記
出版年はブックジャケットによる
内容説明・目次
目次
- 餅ワールドへようこそ。（毎日パイ；ねぎパイ；たっぷりミートパイ ほか）
- 北京のソウルフードギョーザ。（パスタマシンで作る、棒ギョーザ）
- 麺を作ろう。（ジャージャン麺；タンタン麺；長寿麺 ほか）
「BOOKデータベース」 より