食品工場における異物・品質クレームへの対応法

著者

• 河岸, 宏和 カワギシ, ヒロカズ

書誌事項

食品工場における異物・品質クレームへの対応法

河岸宏和著

情報機構, 2011.10

タイトル読み

ショクヒン コウジョウ ニ オケル イブツ ヒンシツ クレーム エ ノ タイオウホウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB08717983
• ISBN:
  • 9784905545064
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 38p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDLC : DL681
  • NDC9 : 588.09
• 件名:
  • NDLSH : 食品工業 -- 品質管理
  • NDLSH : 食品衛生