あすの健康と調理 : 給食調理へのアプローチ
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あすの健康と調理 : 給食調理へのアプローチ
アイ・ケイコーポレーション, 2009.9
改訂4版
- タイトル読み
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アス ノ ケンコウ ト チョウリ : キュウショク チョウリ エノ アプローチ
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注記
監修: 三輪里子