書誌事項

たべるしゃべる

高山なおみ著

(文春文庫, [た-71-2])

文藝春秋, 2012.3

タイトル読み

タベル シャベル

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注記

情報センター出版局刊(2006年8月)の文春文庫化

叢書番号はジャケットによる

内容説明・目次

内容説明

人気料理家・高山なおみが、敬愛する9人の家や仕事場をたずねた。台所や調理道具を借りて料理を作り、食べながら語り合う。食事をともにすると、これまで見たことのなかった彼らの顔が現れ、唇からは物語がこぼれた。食卓でしか聞けない味わい深いストーリー。カラー48ページ、さらに38のレシピ付き。

目次

  • カトキチ&アム・アムプリン製造(当時)/販売
  • 永積崇・ミュージシャン
  • 丹治史彦・アノニマ・スタジオ主宰(当時)/編集者
  • 吉田昌太郎・アンティークスタミゼ店主
  • 齋藤圭吾・写真家
  • 有山達也・アリヤマデザインストア代表/デザイナー
  • 川内倫子・写真家
  • いしいしんじ・作家
  • ひとと料理の写真(撮影・長野陽一)
  • スイセイ・発明家/夫

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB0875501X
  • ISBN
    • 9784167801731
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    273p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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