スポーツ・運動栄養学

Author(s)

• 加藤, 秀夫 カトウ, ヒデオ
• 中坊, 幸弘 ナカボウ, ユキヒロ
• 中村, 亜紀 ナカムラ, アキ
• 講談社サイエンティフィク コウダンシャ サイエンティフィク

Bibliographic Information

スポーツ・運動栄養学

加藤秀夫, 中坊幸弘, 中村亜紀編

（栄養科学シリーズNEXT）

講談社, 2012.3

第2版

Other Title

スポーツ運動栄養学

Title Transcription

スポーツ ウンドウ エイヨウガク

Note

奥付の編集: 講談社サイエンティフィク

参考書: p159

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　スポーツ・運動と栄養の基本
• ２　スポーツ・運動栄養と体のリズム
• ３　スポーツ・運動における栄養素の働き
• ４　ウエイトコントロールと食事
• ５　トレーニング期、試合期、休養期の栄養管理
• ６　運動種目別の栄養管理：最大限のパワーを発揮するために、いつ何を食べるか
• ７　ジュニア期、シニア期のスポーツ・運動栄養
• ８　運動種目別の栄養管理と献立

by "BOOK database"

Details

• NCID: BB08766672
• ISBN:
  • 9784061553729
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: ix, 164p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 780.19
  • NDC9 : 780.19
• Subject Headings:
  • BSH : スポーツ栄養学
  • NDLSH : 栄養とスポーツ
• Parent Bibliography ID:
  • BA3823828X