食疗本草

著者

• 孟, 詵 モウ, セン meng, shen
• 張, 鼎 チョウ, テイ zhang, ding
• 呉, 受琚 ゴ, ジュキョ wu, shou ju
• 兪, 晋 ユ, シン yu, jin

書誌事項

食疗本草

(唐)孟诜撰 ; 张鼎増补 ; 吴受琚, 兪晋校注

（中国烹饪古籍丛刊）

中国商业出版社, 1992.12

タイトル別名

食療本草

タイトル読み

ショクリョウ ホンゾウ

shi liao ben cao

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB08919117
• ISBN:
  • 7504414034
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 2, 9, 529p
• 大きさ: 19cm
• 親書誌ID:
  • BN13499321