農薬を使わない野菜づくり : 安全でおいしい新鮮野菜80種
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農薬を使わない野菜づくり : 安全でおいしい新鮮野菜80種
洋泉社, 2012.4
- : 新装版
- タイトル読み
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ノウヤク オ ツカワナイ ヤサイズクリ : アンゼン デ オイシイ シンセン ヤサイ 80シュ
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注記
『完全版・農薬を使わない野菜づくり』(2001.3刊)を新装版として刊行
内容説明・目次
内容説明
基本野菜からハーブ、スパイス、野草まで安全でおいしい野菜づくりのバイブル完全版。
目次
- 基礎知識（農薬を使わない野菜づくりとは；日当たり・温度・水；土 ほか）
- １ 基本野菜４０種（ホウレンソウ；コマツナ；シュンギク ほか）
- ２ 新鮮野菜４０種（ミズナ；黄カラシナ；タカナ ほか）
「BOOKデータベース」 より
