マーカス・ボスの北海道野菜 : welcome to MaY Marche

著者

• Bos, Markus

書誌事項

マーカス・ボスの北海道野菜 : welcome to MaY Marche

マーカス・ボス著

デーリィマン社 , 北海道協同組合通信社(発売), 2012.3

タイトル別名

マーカスボスの北海道野菜

タイトル読み

マーカス ボス ノ ホッカイドウ ヤサイ

内容説明・目次

内容説明

北海道の野菜マーケット「メイマルシェ」からとっておきの野菜のメニュー。

目次

• トマトレシピ
• なすレシピ
• きのこレシピ
• かぼちゃレシピ
• じゃがいもレシピ
• いろいろ野菜レシピ
• ディップで野菜をおいしくいただく

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB09078992
• ISBN:
  • 9784864530088
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [札幌],札幌
• ページ数/冊数: 92p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.37
  • NDLC : Y73
• 件名:
  • NDLSH : 料理(蔬菜)
  • BSH : 料理 -- 野菜