公衆栄養学 : 知る!わかる!身につく!!

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公衆栄養学 : 知る!わかる!身につく!!

逸見幾代編著 ; 日田安寿美 [ほか] 著

同文書院, 2012.4

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公衆栄養学 : 知るわかる身につく

知る!わかる!身につく!!公衆栄養学

知るわかる身につく公衆栄養学

Title Transcription

コウシュウ エイヨウガク : シル!ワカル!ミ ニ ツク!!

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Note

その他の著者: 横山佳子, 吉川賢太郎, 野間義明, 橋本加代, 端井しげみ

文献あり

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　公衆栄養学の概念
  • 第２章　公衆栄養活動と健康・栄養問題
  • 第３章　わが国・世界の栄養政策
  • 第４章　栄養疫学
  • 第５章　日本人の食事摂取基準
  • 第６章　公衆栄養マネジメント
  • 第７章　公衆栄養プログラムの展開

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Details

  • NCID
    BB09097363
  • ISBN
    • 9784810314069
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    x, 196p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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