钱万隆酱油酿造技艺
著者
書誌事項
钱万隆酱油酿造技艺
（上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书, . 传统技艺||デントウ ギゲイ||chuan tong ji yi）
上海文化出版社, 2012.1
第1版
- タイトル別名
-
Qianwanlong soya sauce brewing
- タイトル読み
-
セン マンリュウ ショウユ ジョウゾウ ギゲイ
qian wan long jiang you niang zao ji yi
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
