カレーの経営学 : ハウス食品にまなぶ : 勝ち続ける驚異のしかけ・ノウハウ
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カレーの経営学 : ハウス食品にまなぶ : 勝ち続ける驚異のしかけ・ノウハウ
東洋経済新報社, 2012.5
- タイトル別名
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Theory of management learned plenty from "curry and rice"
カレーの経営学 : 勝ち続ける驚異のしかけノウハウ
Theory of management learned plenty from curry and rice
- タイトル読み
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カレー ノ ケイエイガク : ハウス ショクヒン ニ マナブ : カチツズケル キョウイ ノ シカケ ノウハウ
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注記
参考文献: p168-169
内容説明・目次
内容説明
難解な経営学も、みんな大好きな「カレー」で学べば目からウロコ！カレー業界の常勝企業・ハウス食品などの事例をふんだんに盛り込み、楽しくわかりやすく、そして実用的に経営学を解説しました。現役経営コンサルタントにして、カレー研究第一人者の顔も持つ著者だからこそ書ける、実践的経営学指南書。
目次
- 序章 カレーを知れば、ビジネスの本質がわかる
- 第１章 ハウス食品に学ぶ創業の「秘伝」
- 第２章 カレー業界は経営戦略の宝庫
- 「バーモントカレー」はマーケティングの教科書
- 第４章 コンスタントにヒット商品を生み出す研究開発の法則
- 第５章 ライバルを撃破する競争戦略
- 第６章 できる会社の財務会計はここが違う
- 第７章 人事制度で社員の連携は図れる
「BOOKデータベース」 より
