30分で一生使えるワイン術
著者
書誌事項
30分で一生使えるワイン術
ポプラ社, 2009.12
- タイトル別名
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30分で一生使えるワイン術 : Wine handbook
- タイトル読み
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30プン デ イッショウ ツカエル ワインジュツ
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注記
記述は第2刷(2011.10)による
内容説明・目次
内容説明
意外と知らないワインの飲み頃曲線、1000円以下にも狙い目ワインがある、右回し、左回し?ホストテイスティングの技、セラーなしでワインを20年保存するには?迷わず正解を選ぶ、ワインリストの見方とは?記念日ワインの選び方からワインの飲み頃を逃さない秘訣まで—。
目次
- これだけは覚える編(ワイン通、5つのキーワード)
- とことん楽しむ編(ワインショップにて;レストランにて;ホーム・パーティにて)
「BOOKデータベース」 より