男と女の居酒屋作法
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男と女の居酒屋作法
角川書店, 2012.4
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オトコ ト オンナ ノ イザカヤ サホウ
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Description and Table of Contents
Description
気の利いた肴と旨い酒で楽しむひとり酒、気の合う人と落ち着いて楽しむふたり酒。酒にはいろいろな楽しみ方がある。若い男女への居酒屋指南を通して描く、居酒屋の楽しみ。居酒屋エッセイの極み。日本各地の居酒屋を渡り歩き、その人間模様を知り尽くした“居酒屋の達人”が書く、男女別・大人呑みのすすめ。
Table of Contents
- 女編（岩牡蛎とシャンパン；柿と帆立のブルーチーズがけと吟醸酒；インカのめざめとお燗酒；さつま揚げと純米酒お燗 ほか）
- 男編（燗酒とナマコ；櫻正宗と湯豆腐；泉正宗と芝海老；コップ酒と鯵なめろう ほか）
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