tiroirのお菓子レッスン : とびきりおいしいお菓子が作れるお教室

著者

    • 高吉, 洋江 タカヨシ, ヒロエ

書誌事項

tiroirのお菓子レッスン : とびきりおいしいお菓子が作れるお教室

高吉洋江著

マイナビ, 2012.4

タイトル別名

ティロワールのお菓子レッスン

とびきりおいしいお菓子が作れるお教室ティロワール(tiroir)のお菓子レッスン

タイトル読み

tiroir ノ オカシ レッスン : トビキリ オイシイ オカシ ガ ツクレル オキョウシツ

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内容説明・目次

目次

  • 1 クッキー・スコーン・マフイン…etc.まいにちのおやつのための焼き菓子教室(プレーンクッキー;ほうじ茶のクッキー;和三盆のぼうろ ほか)
  • 2 パウンドケーキ・シフォンケーキ・タルト…etc.おもてなしにもうれしい、焼きっぱなしのケーキ教室(ガトーオシトロン;キャラメルバナナブレッド;スモークサーモンとクリームチーズのケークサレ ほか)
  • 3 プリン、ゼリー、シャーベット…etc.冷たくしておいしい、デザート教室(黒ごまプリン;ほうじ茶プリン;マンゴープリン ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB09393184
  • ISBN
    • 9784839942090
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    111p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
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