粗餐礼讃 : 私の「戦後」食卓日記

書誌事項

粗餐礼讃 : 私の「戦後」食卓日記

窪島誠一郎著

芸術新聞社, 2012.4

タイトル別名

私の「戦後」食卓日記

タイトル読み

ソサン ライサン : ワタクシ ノ「センゴ」ショクタク ニッキ

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内容説明・目次

内容説明

あの頃の「粗食」が満たしてくれたのは、お腹と心だけではなかった。生きるために必要な人との絆そのものだった。著者描き下ろし挿画58点掲載。

目次

  • 1(豆腐殻;紫蘇;水団 ほか)
  • 2(アイスキャンデー;カキ氷;カルメラ ほか)
  • 3(葛湯;干柿;目刺し ほか)
  • 4(残飯シチュー;スルメ;とろろ丼 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB09412857
  • ISBN
    • 9784875863328
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    257p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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