お酒と食品の知ればもっと楽しい77のコト

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お酒と食品の知ればもっと楽しい77のコト

日刊経済通信社, 2012.3

タイトル読み

オサケ ト ショクヒン ノ シレバ モット タノシイ 77 ノ コト

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内容説明・目次

内容説明

日刊食品通信の記者が語る66品目の“基礎”と11の独り言。

目次

  • トータルマーケット
  • 酒類
  • 牛乳・乳製品
  • 缶びん詰
  • 清涼飲料
  • 嗜好飲料
  • 油脂・調味料
  • 粉・2次加工品
  • 菓子類
  • 食肉加工品・冷凍・レトルト食品
  • その他加工食品・卸売業

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB09438985
  • ISBN
    • 9784931500457
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    195p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
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