酒造技術文献集

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酒造技術文献集

蔭山公雄 [ほか] 編集

灘酒研究会, [1976]

  • 1959年～1974年

Title Transcription

シュゾウ ギジュツ ブンケンシュウ

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Note

編集者のヨミは推定による

Details

  • NCID
    BB09459227
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    神戸
  • Pages/Volumes
    597p
  • Size
    26cm
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