ひとりでできる家庭料理 : 五感で調理するレシピ集

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書誌事項

ひとりでできる家庭料理 : 五感で調理するレシピ集

日本盲人社会福祉施設協議会情報サービス部会, 2011.12

タイトル読み

ヒトリ デ デキル カテイ リョウリ : ゴカン デ チョウリ スル レシピシュウ

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内容説明・目次

目次

  • 第1章 季節でいただく!
  • 第2章 素材を活かす!
  • 第3章 調理法の工夫から!
  • 第4章 世界の家庭料理!
  • 第5章 食卓にやさしい彩り!
  • 調理に関する参考資料

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB09468137
  • ISBN
    • 9784902666281
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    271p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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