台所のオーケストラ
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書誌事項
台所のオーケストラ
(新潮文庫, 9511,
新潮社, 2012.7
- タイトル読み
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ダイドコロ ノ オーケストラ
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巻末: 参考文献
内容説明・目次
内容説明
手間ヒマかける時間はない。でも、ちょっと目先の変わったものは食べたい。それも買いおきの材料を使って、チョコチョコッと作れるヤツを—をモットーに、名女優・高峰秀子の、夫への愛情が生み出した3分から1時間で作れる、和風、中国風、洋風、ソース・タレ・つけ汁の簡単レシピ129品。名随筆家としての食エッセイ106編とともに、心ゆくまでご堪能ください。
目次
- 和風
- 中国風
- 洋風
- ソース・タレ・つけ汁
「BOOKデータベース」 より