奇跡の新素材プロテオグリカン
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奇跡の新素材プロテオグリカン
（小学館101新書, 137）
小学館, 2012.6
- タイトル読み
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キセキ ノ シンソザイ プロテオグリカン
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注記
文献: p190-191
内容説明・目次
内容説明
弘前大学が３０年にわたって研究を進め、青森県が協同で開発を進めている「驚異のアンチエイジング素材」がプロテオグリカンです。サケの鼻軟骨から抽出するこの糖タンパク質の一種が、弘前大学の研究によって、ＱＯＬ（クオリティ・オブ・ライフ）を実現する、画期的な新素材であることがわかってきました。アンチエイジングの切り札として期待される、この新素材の全貌を、豊富な実証データと使用実感をもとにまとめました。
目次
- 第１章 プロテオグリカンとはなにか？
- 第２章 プロテオグリカン開発物語
- 第３章 プロテオグリカンはなぜ効くのか？
- 第４章 プロテオグリカンの使用実感
「BOOKデータベース」 より
