野崎洋光のたのしい缶詰レシピ
著者
書誌事項
野崎洋光のたのしい缶詰レシピ
東洋経済新報社, 2012.6
- 魚介類編
- タイトル別名
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たのしい缶詰レシピ : 野崎洋光の
- タイトル読み
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ノザキ ヒロミツ ノ タノシイ カンズメ レシピ
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注記
著者「野崎」の「崎」は「偏:山;旁:竒」の置き換え
内容説明・目次
内容説明
テレビ・新聞などでも話題沸騰。和の巨匠直伝、便利すぎるレシピ。いま見直されている“缶詰のすごい力”を使った９３品。新たな活用法などコラムも満載。
目次
- １ 缶詰でメインのおかず
- ２ 缶詰でサブのおかず
- ３ 缶詰でご飯もの
- ４ 缶詰でそば・うどん（そうめん）・パスタ
- ５ 缶詰で汁もの、鍋もの
- ６ 缶詰で酒のおつまみ
「BOOKデータベース」 より
