笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず : シンプルでやさしい日本の味

書誌事項

笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず : シンプルでやさしい日本の味

笠原将弘著

扶桑社, 2009.5

タイトル別名

シンプルでやさしい日本の味 : 笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず

タイトル読み

カサハラ マサヒロ ノ マイニチ タベタイ ワショク ノ オカズ : シンプル デ ヤサシイ ニホン ノアジ

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内容説明・目次

内容説明

予約のとれない店『賛否両論』店主・笠原将弘のはじめての和食の本ができました。料理初心者からベテラン主婦、男性まで使える一冊。

目次

  • 和え物・酒の肴
  • 煮物・蒸し物
  • 焼き物・揚げ物
  • 汁物・鍋物
  • ご飯・麺
  • デザート

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB09633109
  • ISBN
    • 9784594059163
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    127p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
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