天山家宴 : 西域饮食文化纵横谈
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天山家宴 : 西域饮食文化纵横谈
（欧亚历史文化文库 / 余太山主编）
兰州大学出版社, 2011.4
- タイトル読み
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テンザン カエン : セイイキ インショク ブンカ ジュウオウダン
tian shan jia yan : xi yu yin shi wen hua zong heng tan
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注記
主要参考资料: p289-291