「たれ・ソース」レシピ

著者

• 栗原, はるみ クリハラ, ハルミ

書誌事項

「たれ・ソース」レシピ

栗原はるみ著

（別冊エッセ）

扶桑社, 1998.6

タイトル読み

タレ ソース レシピ

収録内容

• CV:Sauce cooking
• VT:たれソースレシピ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB09750860
• ISBN:
  • 4594601464
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN11393432