作物学事典

著者

• 日本作物学会 ニホン サクモツ ガッカイ

書誌事項

作物学事典

日本作物学会編

朝倉書店, 2012.6

普及版

タイトル読み

サクモツガク ジテン

注記

文献あり

内容説明・目次

目次

• 総論（日本と世界の作物生産；作物の遺伝と育種、品種；作物の形態と生理生態；作物の栽培管理；作物の環境と生産；作物の品質と流通）
• 各論（食用作物；繊維作物；油料作物；糖料作物；嗜好料作物；香辛料作物；ゴム科作物；薬用作物；飼料作物；新規作物）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB09823680
• ISBN:
  • 9784254410358
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xvi, 554p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 615.036
  • NDC9 : 615.036
• 件名:
  • BSH : 作物 -- 便覧